孙义走进了孙记杂货行。
杂货行内人潮拥挤，熙熙攘攘。
孙义打扮的气度非凡，一身的穿着富贵逼人。
一看就是有钱的公子哥。
这样的顾客，都要重点照顾。
“公子，您好，请问你要买点什么？”一个小伙计热情的迎了上来。
“我什么都不买，我就看看。”孙义道。
“哦，什么都不买呀……”小伙计垂头丧气的说道。
看着有钱，结果就只是来随便看看。
不会是个落魄公子哥吧。
没钱跑这来干嘛来了？
伙计眼睛一溜，语气顿时冷漠了三分：“客人，我们这人多，你想随便看看还是去别处吧。”
小伙计看到孙义探头探脑，一脸茫然的样子。
心里顿时就有了注意。
这家伙该不会是来偷的吧！
这年头，穿的这么好，居然要来偷东西？
小伙计立马警惕了起来。
眼睛一直盯了孙义不放。
孙义走到哪，他就跟到哪。
孙义的手摸向了一个锦盒，刚刚要拿起来看看里面装着什么。
小伙计立马抢先一步把锦盒夺了下来。
“客人，这是上好的玛瑙手镯，一钱一个，我来给你打开看看。”
伙计将锦盒打开，露出里面赤红色的玛瑙手镯，旋即啪的一声关上了盒子。
孙义瞧了一眼，果然成色不是很好。
不过这伙计的手脚也太快了。
这是对待客人该有的态度么？
孙义不动声色的观察了一下小伙计。
看他正在严防死守的盯着自己。
孙义立马就懂了。
此时此刻，他的心里只有觉得好笑。
孙义无奈道：“把你们掌柜的叫过来，我想要这家店。”
孙义在这里逛了一会儿，也看出了这家店确实不错。
人流量很大。
他决定把这家店拿过来自己开。
反正大不了就是冲自己家老爷撒个娇而已。
小伙计一听孙义这话，顿时还以为自己是不是听错了。
“客人，你说什么？”
“我说，把你们掌柜的叫过来，这家店我要了。”孙义耐着性子重复了一遍。
伙计确认自己没听错之后，一脸的不屑一顾。
这人怕不是傻子吧！
这家店，你要了？
你要的起么？
这可是孙记杂货行！
你有半文钱算我输！
小伙计带着微微的笑容，跑去找掌柜了。
这种情况，掌柜的来了，肯定是要叫人把他轰出去。
不一会儿。
小伙计身后跟着几个小胡子掌柜出现在了孙立面前。
“什么人！竟敢……唉哟这不是少东家么！”
掌柜一眼就认出了孙立。
他曾经在孙立十岁生日时，有幸见孙立一面。
怎么能不记得少东家的模样。
一走到跟前，掌柜立马来了个一百八十度大转弯。
恨不得把刚才的小伙计生吞活剥了。
“少东家哪的话呀，这店本来就是您的，哪用得上，吩咐一声，就可以了。”
掌柜的连忙赔礼道歉，一手还拽着刚才的那名伙计弯腰问好。
小伙计瞪大了眼睛，直接给孙立跪了下来：“少爷，我……千不该，万不该，您大人有大量，就饶了我吧！”
他怎么也没想到，眼前这个富贵少爷，居然是整个孙记的少东家。
孙家号称金陵首富，不是开玩笑的。
产业遍布整个金陵，权势滔天。
想要弄死一个下人，根本就像捏死一个蚂蚁一样。
伙计呆滞了，他怎么也没想到，自己居然犯下了这样的弥天大错。
孙立淡淡的说了一句：“别让我再见到他了。”
如果道歉就有用的话，这个世界谁都可以犯错了？
孙立并不是个善人。
人要是欺辱于我，我自然双倍奉还。
孙立一句话，周边立马涌上来几个健壮的家丁。
将刚才的伙计架了下去。
场面顿时清净了不少。
舒心。
孙立转而问掌柜：“你这里有多少糖霜？多少一斤？”
他是来看看丫鬟口中说的糖霜，一两银子一两糖是不是真的来着。
如果真的是，一两银子一两糖，那他想要做生意的本钱也就有了门路。
熬制白糖的方法，要多简单有多简单。
只不过这个时代的人，好像还没有发现。
再过一两百年，天工开物上就有了明确的记载。
孙立就是要趁大家还没有发现如何熬制白糖，发一比横财。
掌柜立马让人盛上一盒糖霜，毕恭毕敬的放在孙立面前。
“这糖霜，乃是红糖熬制成膏，取最上层一点白霜，每千斤红糖，也不过产出一斤糖霜，整个大明也就几百斤的产量，除去上贡，整个金陵城也不过我们孙记有卖。”
掌柜滔滔不绝解释了起来。
孙立刚抬手，就有人递上来一根干净银勺，从里面刮出一勺递给他。
孙立尝了一下。
虽然他有心理准备，但是还是忍不住呸了一口。
“这什么东西，也配叫糖？”
孙立腾的一下站起身子，将手中的锦盒打翻在地。
一斤的糖霜，就这样白花花的洒在了地上。
这一下，几十两银子就化成了泡沫。
掌柜们都听到了自己心碎的声音。
但是对方是少东家。
谁也不敢发作。
看着他们陪笑的脸，孙立更加恼火了。
“别以为我在糟蹋粮食！我告诉你们，没有科学的创造，创新，用劳动力硬堆出来的东西，毫无价值！”
“因为你们的劳动，一文不值！”
“把你们的所有库存的红糖给我，有多少红糖，我还你多少白糖。”
“另外，你们这家店已经没有存在的必要了，我说我要了，至于怎么用我还没想好。”
孙立气的瑟瑟发抖，一口气如同连珠炮般，骂的一众人等狗血淋头。
他气的是这个时代。
经过一天的走访，他已经看出来了。
大明，才是最具备工业化的基础的国家。
而这个时代，已经出现了彻底资本市场的萌芽。
可是就因为不思进取！
一百年后，李自成仅仅花了79天就把大明给亡了。
接下来历史何其屈辱！
孙立要彻底改变这个世界。
从内至外，甚至是那个早就腐朽的大明王朝！
孙立丢下这么一堆话，掉头就离开了孙记杂货行。
孙立走后，掌柜和伙计们才从一句句话中回过神来。
“你听懂了，大少爷说的啥么？”
“没听明白，啥是科学呀？”
“不知道，前面没听懂，后面我听懂了，少爷想接手老爷的生意了！”
“你们说，少爷真能把红糖全部变成糖霜？”
“你问我，我也不信……除非少爷是大罗神仙！”
“咳咳！这事都别外传！听明白没有？”
“是。”
孙立回到府上，立马召集了一批人手。
一百多个家丁仆役全部现在院子里，听候吩咐。
在孙立的大手一挥下开始制糖。
“活性炭具有吸附色素的作用，红糖熬制成糖水后，加入活性炭，随后过滤澄清，变为无色透明液体，烘干后就成为了白糖。”
一帮人加工加点，热火朝天的干了个通宵。
孙立第二天一早起床就看到了成品。
和后世一模一样的白糖……